星星村位于江都东南部，距市区18.5千米。1959年析置中闸公社后设置星星大队，辖曹家湾、前陈家巷、后陈家巷、丁家巷、王家巷、乔家巷、何家院、濮家湾、许家巷、崔家巷、曹史巷、孙家巷、大孔巷、小孔巷、刘家夹荡等生产队。1983年改为中闸乡后设置星星村，位于中闸乡集镇双桥路。

    星星村工业主要以制鞋、木器工艺为主。1997年，星星村利用富余制鞋工人和闲置厂房设备等有利条件，围绕信息源主动出动，挂靠广州德高鞋业有限公司，签订了“月牙儿”、“玉花宫”等女式皮鞋加工合同。6月28日，联营厂正式开业。年底即实现加工产值160余万元。

    1997年，星星村农业面积1661亩，工业企业1个，社会总产值759万元，人均收入1694元。

    随着企业改制，江都市星星鞋厂于2000年1月14日在原广州德高鞋业有限公司内成立。

    80年代，星星村户数910户，农民住宅建筑面积6.55万平方米；90年代，星星村户数922户，农民住宅建筑面积12.17万平方米；到了2000年左右，星星村户数587户，农民住宅建筑面积10.15万平方米。

    由于星星村紧靠江都沿江开发区，因此首批拆迁安置区于2003年设在星星村，取名“三星小区”。

    2008年9月，随着村级行政规划调整，村组进行合并，但星星村从未与其它村合并过，只是少数村民小组进行合并。合并前共有曹湾、前陈、后陈、丁巷、王巷、乔家、三星、何家、小湾、许巷、催家、曹巷、孙巷、孔巷、小孔巷、姚家等16个村民小组，合并后只有孙曹、陈家、河家、乔家、丁巷、刘孔、三兴、曹家、濮湾、许谈等10个村民小组。

    至2011年，星星村基本农田保护面积1325亩；大桥镇横河、备东河、马桥河等都流经该村。

    星星村有不少能工巧匠。曾任中闸乡农科站站长孔祥荣，星星村人，1983年获江苏省劳动模范称号。江都二建十堰分公司经理孙克宝、湖北十堰市第一建筑公司董事长孙克明都是从星星村走出去的能人。2014年2月，星星村居民乔中诚的屋顶光伏发电站成功并入国家电网，这也是中电电气集团光伏易在扬州打造的首个家庭屋顶光伏发电站。屋顶电站位于乔先生家二楼平台和屋顶上，所占面积大约30平方米，容量为3KW，所用光伏板为中电电气集团生产。一年能发电约4000度。

    如今，中海工业生活区、亨达（扬州）水务有限公司、江都公租房等一批大型企业和设施在星星村落户，必将给该村经济建设带来更大发展。